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瀚克寶寶的安心「全營養副食品」:超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方,為各月齡寶寶量身打造,150道「專業級副食品食譜」不藏私大公開!

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超人氣嬰幼兒副食專家「瀚克寶寶」的天然配方 20,000名新手爸媽安心推薦! 沒有人工添加物,只有滿滿的愛和營養, 親手做一道,讓寶寶健康長大的副食品, 孩子飽足的笑顏,就是最棒的禮物。43...more

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36道讚不絕口創意團圓年菜

36道讚不絕口創意團圓年菜

  • 雷議宗,旺代企業有限公司,出版日期:2015/01/06

新手廚娘必備年菜食譜書迎接農曆年,新嫁娘為年菜處女秀大傷腦筋!食安風暴襲捲全台,外帶年菜品質落差大,花錢卻無法安心品嚐,現在學煮菜,還來得及嗎?廚藝資歷20年,總統國宴御廚雷議宗...more

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MASA的樂樂便當:廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜

MASA的樂樂便當:廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜

史上最強便當書,123道便當菜,1800張照片完全圖解。不用每天自己親手做便當,但也請不要每天吃外面現成的食物,重點是好好平衡決定。「今天的心情還OK,就打開MASA的食譜來做做看吧!」有這樣...more

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秋香老師的美麗養身月子餐

秋香老師的美麗養身月子餐

  • 林秋香,台視文化,出版日期:2012/04/20

從懷孕到分娩,女性的身體經歷著巨大的轉變,在孩子呱呱落地的當下,媽媽耗去了所有能量,正需要好好休養調理一番。所以在產後4 ~ 6個星期中,透過飲食起居將變了樣的身體調整修塑回來,也重新打...more

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濃韻抹茶果子特選:大人風的洋果子和果子~全品圖解

濃韻抹茶果子特選:大人風的洋果子和果子~全品圖解

  • 李湘庭,邦聯文化,出版日期:2015/01/14

心動了嗎? 優雅慢活的午茶時光, 風味細膩的手作甜點, 大人風的洋果子和果子, 都是極上京都風的濃韻抹茶味!私抹茶甘味大好!抹茶,是日本的傳統精神,是台灣的潮流創意。...more

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免揉麵包之父吉姆.拉赫的83道獨門配方:用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包

免揉麵包之父吉姆.拉赫的83道獨門配方:用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包

掀起免揉麵包旋風第一人 x 獨門「免□免揉鍋製麵包技法」只要麵粉、酵母、水和鹽,不管家裡是鑄鐵鍋、荷蘭鍋、砂鍋、陶鍋,都可以做出皮脆內軟的超專業歐式麵包!◎ 免揉麵包創始...more

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開胃啦,醃菜&泡菜

開胃啦,醃菜&泡菜

  • 程安琪,旗林文化,出版日期:2010/12/06

韓國泡菜、東北酸白菜、四川泡菜、蘿蔔乾、雪裡紅、高麗菜乾、芥菜和薑9大種類醃菜&泡菜,44道美味醃菜料理 烹飪名師一次傾囊相授!醃菜&泡菜是老祖宗累積上千年的經驗傳承,最初時也許只是單純...more

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東京B級美食(下):在地老饕隱藏版美食探險之旅(甜點/伴手禮)

東京B級美食(下):在地老饕隱藏版美食探險之旅(甜點/伴手禮)

  • 黃國華,如何,出版日期:2013/12/31

去東京旅行時,你是選「當地人」愛吃的,還是吃「觀光客」常吃的? 難道不想知道一些CP值超高、數十萬日本人按讚的「東京B級美食」? 造訪日本50次的總幹事黃國華,親嚐嚴選,助你打造滿...more

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