料理擺盤：超簡明技法圖解事典
- La Vie編輯部，麥浩斯，出版日期：2014/01/26
100道中西各式料理！ 200件精緻擺盤設計！ 涵蓋技法說明與百搭餐具應用 20位名家主廚的料理擺盤‧step by step示範 根據6大基本技法與8大烹調方式，循序學習食材與食器擺盤的細節...more
定價：399元- 優惠價79折 315元
1盤吃下1/2日必需野蔬 大滿足義大利麵：美味、簡單、吃不胖、可排毒
- 吉田宏介,牧野直子，三采，出版日期：2015/01/16
有8成台灣人的蔬菜攝取量通通不合格！天天外食吃進太多毒素？食品添加物超傷身？每天大魚大肉，蔬菜吃少少？現代人的食安煩惱，1盤義大利麵幫你解決！！一盤就能吃進1/2日必需野蔬！...more
定價：300元- 優惠價79折 237元
品味不一樣的西式餅乾、甜點
- 黎國雄，學文，出版日期：2013/08/01
搭配詳細步驟圖，讓你第一次烘焙就上手！編者簡介黎國雄．國際級烘焙大師、國家西餐協會副會長．點心烘焙比賽專任評審．國家級飯店點心主廚．國家級西餐協會副會長．國際級烘...more
定價：60元- 優惠價5折 30元
咖哩教科書
- 水野仁輔，楓書坊，出版日期：2014/04/28
咖哩，永遠是高人氣的美食之一，但是你知道嗎？看似簡單的咖哩其實隱藏著天大的學問喔！日本知名的咖哩專家──水野仁輔廚師，將數十年來的研究成果凝聚成冊，全面剖析長年不透明的咖哩世界，為我們掀開...more
定價：350元- 優惠價7折 245元
天然蔬果酵母麵包
- 黃宗辰，膳書房，出版日期：2014/12/10
天然發酵的獨特香氣 蔬果食材的原始風味， 在家享受手作最幸福的健康好滋味！運用蔬果特色與食材的搭配變化，自製天然酵母，以最自然的發酵來展現與眾不同的風味，雖然稍微耗時，但慢釀的...more
定價：430元- 優惠價79折 340元
綁架人客的味蕾：居酒屋開店必備下酒菜TOP150
- ，博誌，出版日期：2015/01/06
歡迎光臨， 今天想點哪道下酒菜呢？一起喝一杯吧！本書對於煩惱著丈夫下酒菜的太太們，以及想要開間居酒屋的人來說，能夠給予極大的幫助。就算不實際做出來，也以「光看也能配酒喝」為目標。...more
定價：360元- 優惠價79折 284元
嚴選好肉：超完美部位選購烹調全圖解
- 朱善泰，台灣廣廈，出版日期：2013/12/19
挑對部位、簡單料理，人人都能成為阿基師、詹姆士 嚴選好肉，才能吃出食物的真營養！ 雞、豬、牛肉不同部位該怎麼選購、保存、處理、烹調？ 肉類博士大解密，讓你吃的美味又健康！...more
定價：330元- 優惠價5折 165元
麵包機新手的第一本書：Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
- 胡涓涓(Carol)，日日幸福，出版日期：2014/12/03
不用準備其他器具，一本完全使用麵包機製作的麵包食譜！ 來吧！跟著Carol一起動手做，麵包機的魔法馬上就要開始囉！Carol專為讀者量身打造，健康無添加的麵包機食譜，50款美味配方＋800張照...more
定價：249元- 優惠價79折 157元
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